Agutuk ,鱼/浆果与密封油(阿拉斯加冰淇淋) (阿拉斯加原住民)

每 100 克

水 (克 )47.3
热量 (大卡 )353.0
热量 (千焦 )1479.0
蛋白质 (克 )3.4
总脂肪 (克 )31.8
灰份 (克 )4.1
碳水化合物 (克 )13.4
总膳食纤维 (克 )0.5
钙 (毫克 )8.0
铁 (毫克 )0.3
镁 (毫克 )7.0
磷 (毫克 )46.0
钾 (毫克 )70.0
钠 (毫克 )21.0
锌 (毫克 )0.18
铜 (毫克 )0.03
锰 (毫克 )0.13
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )2.9
硫胺素 (毫克 )0.04
核黄素 (毫克 )0.05
烟酸 (毫克 )0.55
泛酸 (毫克 )0.02
维生素B-6 (毫克 )0.01
总叶酸 (微克 )3.0
叶酸的食物 (微克 )3.0
维生素A , IU (IU )696.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )2.36
总饱和脂肪酸 (克 )7.7
总单不饱和脂肪酸 (克 )14.4
总多不饱和脂肪酸 (克 )8.4
18:2未分化 (克 )7.1
18:3未分化 (克 )0.53
胆固醇 (毫克 )10.0